Vasárnap délután 16.00

Családias hangulatban került megrendezésre a hétvégén az első pécsi gasztroblogger találkozó. Elég sokan vagyunk már itt az ország déli részén, de sajnos csak négyen tudtunk eljönni: Minimálna (a szervező!), Taeni, a Süssünk valami finomat blog szerzője, Starfokker, és jómagam.

Az eszem-iszom helyszínéül Minimálna kolijának társalgója szolgált, itt kerültek az asztalra a hozott finomságok:

Taeni egy isteni finom, elzászi almatortát készített. (Reméljük, receptjét hamarosan publikája:-).)

Minimálna két édességgel rukkolt elő: rumos mazsolás gesztenyekrémlevest hozott, és  csinos, eperhabos Eckler fánkokat sütött nekünk. Mindkettő sikert aratott:-).

Starfokker mentette meg a csapatot a cukortúltengéstől: szerencsénkre ő nem sütött, hanem sós finomságokat kínált. Mégpedig háromfélét: egy fetás-olajbogyós krémet, citrommal üdített avokádó-uborka salátát és garnélás-szezámmagos pirítósokat. Starfokkerben sem csalódtunk, elképesztően finom volt mindhárom.

Részemről eredetileg két dolgot terveztem, viszont sikerült annyira elcsúsznom időben, hogy egy lett belőle: egy liszt nélküli diós kuglófot vittem magammal, forró csokoládé kíséretében.

Kellemesen, igazi klubhangulatban telt a délután: csipegettünk, csevegtünk, közben halk zene szólt.

Klassz volt egy kicsit megismerni egymást, arcokat társítani az ismerős blogokhoz. Várjuk a folytatást, és reméljük, akkor a többiek is el tudnak majd jönni!

Külön köszönet és hála Minimálnának a szervezésért!