Amióta felfedeztem, hogy szeretem a juharszirupot, gyakori szereplővé avanzsált a konyhámban. A juharszirup és a dió köztudottan jó barátságából született ez a tejbegríz.
Hozzávalók két fő részére:
300 ml tej
3 ek búzadara
4 ek darált dió
2 ek juharszirup
1 ek méz
tálaláshoz
darált dió
juharszirup
Elkészítés:
A tejet a juharsziruppal és mézzel, állandóan kevergetve felforraljuk.
Amikor forr a tej, folyamatos keverés mellett beleszórjuk előbb a diót, majd a búzadarát. Néhány percig főzzük és kész is.
Darált dióval megszórva és kevés juharsziruppal meglocsolva azonnal tálaljuk.
Utolsó kommentek